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Utilizamos productos frescos, de temporada KM0 y sobre todo hechos con amor. Nuestra receta se basa en un 70% de verduras, legumbre y frutas y un 30% de proteína animal de calidad, carnes blancas y pescado de mercado. Cada día buscamos nuestra materia prima y la llevamos a nuestra cocina para lograr platos con gran sabor, equilibrados y con alto valor nutricional.
